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芝生に座ってゆっくり飲める、ほっとする空間。

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​こちらのスペースをご利用の際には、お気軽にご連絡ください。

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cariocaのくつろぎ空間。グループ様に人気のソファ席!



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新着情報

2024.10.07

日本ラム協会15周年記念ボトル

日本ラム協会15周年記念ボトル 第二弾

入荷しました

カリブ海 フランス海外県の一つ 
マリーガラント島の『ビエール』

・蒸留所:ビエール蒸留所
・蒸留日:2017年
・瓶詰年:2023年
・熟成年数:6年
・カスクNo:346
・度数:57.2%(カスクストレングス)
・容量:700 m
・本数:204本限定

日本ラム協会15周年を記念し、直接、蒸留所所有のラムをセレクトしたプライベートボトル

<日本ラム協会・多東氏 テイスティングコメント>

・香り  :金柑、ドライアプリコット、       
               潮風、スモモ、
               シトラス、バニラ

・味わい:煮込んだフルーツのような輪郭
              のはっきりした
     甘みと、フルーティーさを感じ
               る。
     非常にバランスが良いので
     57.2°とは感じないが、 
     喉元から湧き立つ酒精が口内の
     甘味と合わさって得も言われぬ
              旨味になる。

・フィニッシュ
    :全て飲み込んだ後に、
     ビエール・ブランが持つ 
     特有の海のスープのような
              ミネラル感と
     風味が残る是非
              ビエール・ブランと
     飲み比べて頂きたい。


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