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芝生に座ってゆっくり飲める、ほっとする空間。

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​こちらのスペースをご利用の際には、お気軽にご連絡ください。

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cariocaのくつろぎ空間。グループ様に人気のソファ席！



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新着情報

2022.11.18

新入荷ラム酒

沖縄　伊江島蒸留所

『イエサンタマリア・ボヤージュ #02』 750m 44.5%

イエラム」数量限定品。今回はシェリー樽を使った一本！限定1,267本の貴重なお酒が入荷しました

伊江島産サトウキビシロップを原料に蒸留したイエラム原酒を、世界の銘酒を寝かせていた古い樽に入れ、長期熟成させた新しいシリーズ「ボヤージュ」。 
赤ワイン、ブランデー、シェリー、スコッチウィスキー、バーボンなど世界中からコツコツと集めてきた貴重な樽で熟成した原酒たち。

「ボヤージュ#02」はシェリー樽で3年9カ月の熟成し、熟成のピークを迎えた原酒を複数の樽よりブレンドしています。スモーキーな濃い琥珀色。華やかなドライフルーツの香りのあと、ウッディーで、クルミのニュアンスを感じる熟成された上品な香り。グラスに注いだ直後から香りが多彩に変化し長く続く香りの余韻をお楽しみいただけます

 「ボヤージュ/Voyage」(フランス語：旅の意)
コロナ禍で自由に往来できない昨今、せめてラム酒で世界を旅していただきたいという思いを込め、「世界を自由に旅することができるラム。」というコンセプトを基に作られました。


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